Le Picking explique aux matheux

Après avoir reçu les mails de quelques lecteurs perdus, nous avons réalisé que, en effet, nous n’avions jamais expliqué ce qu’était le « picking ».

Concrètement, il s’agit de cueillir le fruit sur l’arbre pour le placer dans une « bin », c’est-à-dire une grosse caisse en plastique.

Plus de détail ?

 

Il faut une moyenne de cent trente fruits pour remplir un sac, une moyenne de vingt sacs pour remplir une bin, une moyenne de quatre minutes trente pour remplir un sac, une moyenne de quatre sacs par arbre, une moyenne de trois cent trente kilos de fruits par bin.
En fin de journée, vous avez une moyenne de cinq échardes par main et d’une bonne bière par personne.